Tác động của các quy định hạn chế sử dụng nhựa của EU (đặc biệt là Quy định về Bao bì và Chất thải Bao bì PPWR) đối với bao bì thực phẩm chủ yếu thể hiện ở các khía cạnh sau:
📦 Những hạn chế về vật liệu và thiết kế bao bì
Cấm một số loại nhựa dùng một lần cụ thể: Liên minh châu Âu cấm sử dụng bát đĩa, ống hút và các sản phẩm nhựa dùng một lần khác, và có kế hoạch mở rộng phạm vi cấm, chẳng hạn như các gói đường và gói nước chấm bằng nhựa trong các trường hợp ăn uống tại chỗ.
Yêu cầu về khả năng tái chế: Bắt đầu từ năm 2030, tất cả bao bì thực phẩm phải đáp ứng các tiêu chuẩn về khả năng tái chế (chẳng hạn như tỷ lệ tái chế không dưới 70%), nếu không sẽ không được phép lưu hành trên thị trường EU.
Kiểm soát chất độc hại: Bắt đầu từ tháng 8 năm 2026, tổng hàm lượng kim loại nặng như chì, cadmium và thủy ngân trong bao bì phải ≤ 100mg/kg, và các chất PFAS (chất perfluoroalkyl) trong bao bì tiếp xúc với thực phẩm cũng sẽ bị hạn chế nghiêm ngặt.
🍎 Những thách thức về an toàn thực phẩm và chuỗi cung ứng
Rủi ro về bảo quản và lãng phí: Các quy định mới có thể cấm bao bì dùng một lần được thiết kế để bảo quản, chẳng hạn như bao bì đựng salad tươi và trái cây, vì chúng làm tăng nguy cơ hư hỏng thực phẩm và dẫn đến lãng phí.
Rào cản thương mại: Các tiêu chuẩn miễn trừ không nhất quán đối với bao bì phân hủy sinh học giữa các quốc gia thành viên có thể dẫn đến "một hệ thống quy định chắp vá" ảnh hưởng đến thương mại xuyên biên giới, đặc biệt gây áp lực lên chuỗi cung ứng hàng hóa dễ hư hỏng.
🌱 Thúc đẩy việc sử dụng các vật liệu thay thế thân thiện với môi trường
Chứng nhận phân hủy sinh học: Liên minh châu Âu yêu cầu các vật liệu đóng gói phải được chứng nhận theo các tiêu chuẩn như EN 13432 để đảm bảo khả năng phân hủy sinh học trong điều kiện ủ phân công nghiệp và khuyến khích các công ty chuyển sang sử dụng các vật liệu thân thiện với môi trường.
Bắt buộc sử dụng nhựa tái chế: Từ năm 2030, tỷ lệ vật liệu tái chế trong bao bì nhựa phải đạt 30% - 35%, khuyến khích nền kinh tế tuần hoàn.
⚠️ Khó khăn trong việc thích ứng giữa doanh nghiệp và người tiêu dùng
Rào cản về chi phí và kỹ thuật: Các vật liệu thân thiện với môi trường (như nhựa phân hủy sinh học) có chi phí cao và yêu cầu điều chỉnh thiết kế bao bì để đáp ứng các tiêu chuẩn tái chế, gây áp lực tuân thủ đối với các doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Những thay đổi trong trải nghiệm của người tiêu dùng: Ví dụ, mặc dù thiết kế nắp chai liền khối giúp giảm ô nhiễm nhựa, nhưng nó có thể ảnh hưởng đến sự tiện lợi khi sử dụng.
Tóm tắt và các khuyến nghị
Lệnh hạn chế sử dụng nhựa của EU thúc đẩy quá trình chuyển đổi xanh trong bao bì thực phẩm thông qua kiểm soát toàn bộ vòng đời sản phẩm, nhưng cần cân bằng giữa mục tiêu môi trường với an toàn thực phẩm và sự thuận tiện trong thương mại. Các doanh nghiệp cần chuẩn bị trước:
Hãy chọn vật liệu được chứng nhận có khả năng phân hủy sinh học hoặc có khả năng tái chế cao;
Tối ưu hóa thiết kế bao bì để tránh bao bì dư thừa;
Hãy chú ý đến các quy định cụ thể của các nước thành viên để đảm bảo xuất khẩu tuân thủ quy định.
Để biết kế hoạch tuân thủ bao bì chi tiết cho các loại thực phẩm cụ thể như rau quả tươi và đồ uống, vui lòng liên hệ với nhóm TECHFLOWPACK.