ในการเลือกซื้อเครื่องบรรจุกล่องนมแบบอัตโนมัติ ควรพิจารณาปัจจัยหลายประการอย่างรอบด้าน เช่น ประสิทธิภาพของอุปกรณ์ ข้อกำหนดด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบ และบริการจากผู้จำหน่าย ข้อควรระวังที่สำคัญมีดังต่อไปนี้:
1. ข้อกำหนดทางเทคนิคสำหรับอุปกรณ์
ศักยภาพและความสามารถในการปรับตัว
ตรวจสอบว่าความเร็วในการบรรจุของอุปกรณ์ (เช่น 1500-2200 ถุงต่อชั่วโมง) ตรงกับความต้องการของสายการผลิตหรือไม่ และตรวจสอบช่วงความจุของกล่องนมที่สามารถดำเนินการได้ (เช่น 200-1000 มล.)
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์สามารถปรับให้เข้ากับวัสดุและรูปทรงของกล่องนมได้ เพื่อป้องกันการติดขัดหรือบรรจุภัณฑ์หลวม
มาตรฐานด้านสุขภาพและความปลอดภัย
ส่วนประกอบของอุปกรณ์ที่สัมผัสกับอาหารต้องทำจากวัสดุที่ไม่เป็นพิษและทนต่อการกัดกร่อน เช่น สแตนเลส และต้องเป็นไปตามมาตรฐานแห่งชาติบังคับ GB 16798-2023 "ข้อกำหนดด้านความปลอดภัยสำหรับเครื่องจักรในอุตสาหกรรมอาหาร"
การออกแบบโครงสร้างควรทำความสะอาดง่าย ไม่มีจุดอับด้านสุขอนามัย และป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์
ระบบอัตโนมัติและความเสถียร
ควรให้ความสำคัญกับรุ่นอัตโนมัติเต็มรูปแบบที่มีการบูรณาการสูงและใช้งานง่าย รองรับการทำงานอัตโนมัติอย่างเต็มรูปแบบ เช่น การตั้งค่าพารามิเตอร์ การปิดผนึก และการเข้ารหัส
ตรวจสอบความน่าเชื่อถือของส่วนประกอบหลัก เช่น ระบบควบคุม PLC และเซอร์โวไดรฟ์ เพื่อให้มั่นใจได้ถึงการทำงานที่เสถียรในระยะยาว
2. ประเด็นสำคัญในการประเมินซัพพลายเออร์
คุณสมบัติและชื่อเสียง
ตรวจสอบคุณสมบัติการผลิต เทคโนโลยีที่ได้รับสิทธิบัตร และกรณีศึกษาในอุตสาหกรรมของผู้ผลิต (เช่น เคยให้บริการแก่บริษัทผลิตภัณฑ์นมหรือไม่) และอ้างอิงถึงการประเมินของลูกค้า (เช่น ข้อเสนอแนะจากซัพพลายเออร์อย่าง Three Squirrels และ Want Want 456)
ขอให้มีการสาธิตการใช้งานอุปกรณ์หรือทดลองใช้งานเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพด้วยสายตา
บริการหลังการขายและการสนับสนุนทางเทคนิค
กำหนดรายละเอียดที่ชัดเจนเกี่ยวกับบริการติดตั้งและแก้ไขปัญหา การฝึกอบรมการใช้งาน การบำรุงรักษาเป็นประจำ และบริการจัดหาอุปกรณ์เสริม และให้ความสำคัญกับการเลือกซัพพลายเออร์ที่มีการตอบสนองรวดเร็ว (เช่น บริการหลังการขายตลอด 24 ชั่วโมง)
เมื่อลงนามในสัญญา ควรระบุระยะเวลาการรับประกันและการแบ่งความรับผิดชอบให้ชัดเจน เพื่อหลีกเลี่ยงข้อพิพาทในภายหลัง
3. การปฏิบัติตามกฎระเบียบและการควบคุมต้นทุน
เป็นไปตามมาตรฐานอุตสาหกรรม
อุปกรณ์ต้องเป็นไปตามมาตรฐานการยอมรับสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารเหลว (เช่น ข้อกำหนดสำหรับการบรรจุแบบปลอดเชื้อใน GB/T 19063) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการปิดผนึกและการออกแบบป้องกันการปนเปื้อน
ระบบไฟฟ้าควรมีป้ายเตือนความปลอดภัย (เช่น ป้ายเตือนอันตรายจากไฟฟ้าช็อต) ที่เป็นไปตามมาตรฐาน GB 2894 ข้อ 38
ความคุ้มค่าและต้นทุนระยะยาว
เปรียบเทียบราคาซื้อเริ่มต้น ต้นทุนวัสดุสิ้นเปลือง (เช่น ความหนาของวัสดุฟิล์ม ≥ 80 ไมครอน) และต้นทุนการบำรุงรักษา แล้วเลือกตัวเลือกที่ 4 ซึ่งมีประสิทธิภาพด้านต้นทุนโดยรวมสูง
ให้ความสำคัญกับการออกแบบเพื่อประหยัดพลังงานและลดการใช้พลังงานอย่างสิ้นเปลือง
4. การรับมอบและการเตรียมการดำเนินงาน
การตรวจสอบยอมรับ ณ สถานที่ติดตั้ง: ทดสอบความถูกต้องของบรรจุภัณฑ์ ความแข็งแรงของการปิดผนึก และเสียงรบกวนขณะใช้งาน และตรวจสอบว่าพารามิเตอร์บนแผ่นป้ายชื่ออุปกรณ์สอดคล้องกับสัญญาหรือไม่
การฝึกอบรมการใช้งาน: ผู้จำหน่ายจะต้องจัดให้มีการฝึกอบรมอย่างละเอียด รวมถึงข้อกำหนดด้านความปลอดภัย (เช่น ห้ามสัมผัสชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวโดยเด็ดขาดในระหว่างการใช้งาน) และวิธีการทำความสะอาดและบำรุงรักษาประจำวัน